Blogi
07
Nov
Katrā jokā ir vismaz 10 % joka!
Organizāciju psihologi jau laiciņu atpakaļ ir izsecinājuši, ka joks drīzāk ir teikuma forma, nevis saturs – vienkāršāk sakot, mēs sakām to, ko domājam to pārvēršot par joku! Protams, es apzinos mūsu nozares specifiku, kur bez „padkolkām” mēs nemākam pat sasveicināties vai apjautāties, „Kā iet?”, un neņemos apgalvot, ka citādāk būtu iespējams uzturēt to
Lasīt vairāk 
08
Mar
Vienīgais, kas priecē, ieejot Vecrīgā un redzot visus tos tukšos krogus ir tas, ka Latvijā dzīvojošie skaidri un gaiši ir parādījuši, ka alkoholu neuztver kā antidepresantu!
Bet citādāk gan situācija ir diezgan bēdīga – ikdienas lielā mudžoņa uz ielām ir pazudusi, pāris krogos var redzēt, kā darbinieki aiz neko darīt savā starpā spēlējās „klientos un viesmīļos”, un patstāvīgi nepamet sajūta, ka pilsētā tūlīt jāierodas kādai svarīgai ārvalstu
Lasīt vairāk
23
Nov
Krīze manā skatījumā...
Krīze – ekonomikas stāvoklis, kurā strauji pazeminās galvenie ekonomikas attīstības rādītāji. Šodien visaktuālākā tēma Latvijā! Man, esot optimistam, ir ļoti grūti samierināties nevis ar radušos situāciju, bet gan ar līdzcilvēku noskaņojumu. Un, diemžēl nākas secināt, ka liela daļa, nemaz nezinot cēloņus, turpina dramatizēt, tādējādi ietekmējot arī apkārtējos. Nedod Dievs, ja panikas cēlājs vēl ir harizmātisks, tad viss
Lasīt vairāk
06
Nov
Samērā ilgi domāju, par ko tad varētu būt mans pirmais īstais ieraksts blogā!
Vai tas varētu skart problēmas, kas saistītas ar apkalpošanas kvalitātes trūkumu, ar ko nākas saskarties tik pat bieži kā pirms pieciem gadiem, lai arī jebkuras nozares attīstība nosaka preces vai pakalpojuma kvalitātes celšanos ilgākā laika posmā, vai, tomēr būtiskāk būtu novērtēt kopējās ekonomiskās situācijas ietekmi uz nozari.
Skaidrs ir viens, ka būvniecības un nekustam
Lasīt vairāk
30
Okt
Nu jau astoto gadu darbojos restorānu un bāru biznesā kā krodzinieks. Apzīmējums KRODZINIEKS tika izvēlēts ne bez nodoma... tā kā tas bija vienīgais vārds vai vārda atvasinājums, kuru svešvārdu vārdnīcā nevarēju atrast un, ar kura palīdzību patiesība tiek vēl skaidroti arī citi svešvārdi ,kā piemēram, pabs un bistro. Līdz ar to man ir pamats domāt, ka tā varētu būt
Lasīt vairāk
|
Nu jau astoto gadu darbojos restorānu un bāru biznesā kā krodzinieks. Lai arī būtu grūti sevi nosaukt par lielu speciālistu konkrētajā nozarē, tomēr šajos gados apostītais gaiss ir izveidojies pašam savu redzējumu uz lietām un notikumiem, kas arvien rada jaunus jautājumus un liek pastāvīgi meklēt uz tiem arī atbildes, ko arī publiski darīšu ar šī portāla starpniecību! Tā kā tas būs mans personīgais skatījums, un viedokļi atšķirsies, tad centīšos tos balstīt uz faktiem, nevis pamatot ar pieņēmumiem.
Un vel! Tā kā top jauns krogs, ar manu līdzdalību, tad mēģināšu Jums pastāstīt par priekiem un bēdām, ar ko nākas saskarties!
VEIKSMĪGU JUMS DIENU!
Ivars Kampernovs (5)
Pēdējais raksts: 07.11.2009 20:39
|
Inguss Reizenbergs (11)
Pēdējais raksts: 03.09.2009 12:01
|
Janis Uzvārds (1)
Pēdējais raksts: 17.03.2009 01:06
|
|
Nav komentāru
