bartending.lv

Šodien 30. jūlijā vārda dienas svin: Valters, Renārs

13
Mai

Kakao, karsta shokolade.

Izveidoja: Yes we Canada

Jusu ieteikumi, ka pagatavot labu karsto shokoladi! Ta teikt padalaties ar receptem, un vismaz uz apmeram noradat tilpumus, daudzumus, markas visu ta sikak. Un nesenjojam, ceru uz atsaucibu :)

Reklāma

Diskusijas atbildes (3)

Rolands / 14.maijs 2009.gads plkst. 13:36

Pienu var uzsildīt kastrolītī uz plīts ;-)

Yes we Canada / 14.maijs 2009.gads plkst. 00:25

Es biju domajis majas apstakljos. Ta karseshana ar tvaiku laikam nesanaks Bet ideja pa choko kokteili loti laba, pameginashu. Paldies, Roland

Rolands / 13.maijs 2009.gads plkst. 13:04

Ņem pienu apm. 60 ml un uzkarsē (ar tvaiku). Ņem īstu šokolādi apm. 40 gr. (baltu vai melnu) lauz gabaliņos un enerģiski maisot izšķīdini karstā pienā. Karsta šokolāde tiek pasniegta maza tilpuma krūzītē. Tai jābūt nedaudz biezai. Nepieciešamības gadījumā uzkarsē atkārtoti. Var arī karstā pienā izšķīdināt šokolādi, pievienot olas baltumu un visu sakult ar mikseri. Būs gaisīgs choko kokteilis. Ceru ka kaut nedaudz palīdzēju ;-)